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9款夏季养生粥做法大全

2025-05-29 14:32:03

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9款夏季养生粥做法大全,真的急需帮助,求回复!

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2025-05-29 14:32:03

炎炎夏日,酷暑难耐,人体容易因高温而出现食欲不振、体力透支等问题。此时,一碗清淡可口的养生粥不仅能补充营养,还能帮助身体恢复活力。今天就为大家带来9款适合夏季饮用的养生粥做法,简单易学,健康美味。

1. 绿豆薏米粥

材料:绿豆50克、薏米30克、大米适量、冰糖少许

做法:将绿豆和薏米提前浸泡数小时,与洗净的大米一同放入锅中煮至软烂,加入冰糖调味即可。此粥清热解毒,利湿消肿,特别适合夏季食用。

2. 西瓜皮瘦肉粥

材料:西瓜皮(去红瓤)100克、瘦猪肉50克、大米适量

做法:西瓜皮切块焯水后备用;瘦肉切片用盐腌制片刻;将大米煮至半熟时加入西瓜皮和瘦肉,继续熬煮成粥。此粥清甜爽口,能消暑降火。

3. 银耳莲子百合粥

材料:银耳一朵、莲子20颗、百合干适量、红枣几颗、大米适量

做法:银耳泡发撕碎,与其他食材一起放入锅中炖煮至粘稠。这款粥滋阴润肺,安神助眠,非常适合夏季夜晚享用。

4. 苦瓜黄豆排骨汤粥

材料:苦瓜1根、黄豆50克、排骨100克、大米适量

做法:苦瓜去籽切片焯水;黄豆提前浸泡;排骨焯水后与所有材料同煮成粥。此粥具有清热祛湿的功效,适合湿热体质者。

5. 南瓜小米粥

材料:南瓜100克、小米适量

做法:南瓜蒸熟捣成泥状,与小米一同熬煮成粥。南瓜富含维生素A,小米健脾养胃,二者搭配既美味又健康。

6. 枸杞菊花粥

材料:枸杞子10克、菊花5朵、大米适量

做法:将大米煮至半熟时加入泡发好的枸杞和菊花,再煮几分钟即可。此粥明目养肝,有助于缓解眼疲劳。

7. 荷叶冬瓜瘦肉粥

材料:荷叶一小片、冬瓜100克、瘦肉50克、大米适量

做法:荷叶煎汤滤渣备用;冬瓜切丁焯水;瘦肉切片腌制;将所有材料加入荷叶汤中煮成粥。此粥清新解腻,非常适合炎热天气。

8. 红豆薏米山药粥

材料:红豆50克、薏米30克、山药100克、大米适量

做法:红豆和薏米提前浸泡;山药削皮切块;将所有材料放入锅中熬煮至浓稠。此粥健脾祛湿,适合长期食用。

9. 桂圆红枣糯米粥

材料:桂圆肉10颗、红枣5颗、糯米适量

做法:糯米提前浸泡;红枣去核切片;将所有材料放入锅中熬煮成粥。此粥补血养颜,特别适合女性在夏季调理身体。

以上便是9款适合夏季饮用的养生粥做法,每一款都蕴含着不同的营养价值和功效。在这个夏天,不妨为自己和家人准备一锅热腾腾的养生粥,让味蕾享受的同时也为身体注入满满的能量吧!

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