液-液萃取法是一种广泛应用于化学、生物、医药以及环境科学等领域的分离技术。该方法利用两种互不相溶或部分相溶的液体作为萃取体系，在特定条件下通过物质在两相中的分配系数差异实现目标物质的分离与富集。
在实际操作中，首先需要选择合适的溶剂系统，确保待提取的目标成分能够更倾向于分布在某一相中。接着将样品溶液加入到其中一个相中，并充分搅拌以促进传质过程的发生。静置分层后，根据需求选取含有目标物的液相进行后续处理。
此方法具有操作简便、成本低廉且适用范围广的优点，但也存在一些局限性，如对于某些极性较强的化合物可能难以达到理想的分离效果；此外，在大规模工业应用时还需考虑如何有效回收和循环使用萃取剂等问题。
随着科学技术的发展，新型高效环保型萃取剂的研发以及自动化程度更高的设备设计正不断推动着这一传统技术向着更加精准可控的方向迈进。
