猕猴桃作为一种富含维生素C和多种营养成分的水果，深受许多人的喜爱。然而，在购买猕猴桃后，如果短时间内无法食用完，很多人都会考虑将其放入冰箱保存。那么，生的猕猴桃到底能不能放冰箱？又能在冰箱里保存多久呢？

首先，猕猴桃是一种对温度较为敏感的水果。生的猕猴桃在室温下存放时，容易受到外界环境的影响而加速成熟，甚至导致表皮变软或腐烂。因此，为了延长其保鲜时间，将猕猴桃放入冰箱是一个不错的选择。

将猕猴桃放入冰箱时，建议先用保鲜袋或者密封盒装好，这样可以避免猕猴桃与其他食物串味，并且减少水分流失。同时，尽量不要将猕猴桃与其他容易产生乙烯气体的水果（如苹果、香蕉等）放在一起，因为乙烯会加速猕猴桃的成熟过程，缩短其保存期限。

那么，猕猴桃在冰箱中可以保存多久呢？一般来说，生的猕猴桃在冰箱冷藏条件下可以保存大约7到10天左右。不过，具体的时间还会受到猕猴桃本身成熟度以及储存条件的影响。如果猕猴桃已经接近完全成熟，则可能需要更快地食用；而未成熟的猕猴桃则可以在冰箱中保存更长一段时间。

需要注意的是，虽然冰箱能够帮助猕猴桃保持新鲜，但并不是长期储存的最佳方式。如果希望长时间保存猕猴桃，可以尝试冷冻处理，比如将猕猴桃切片后放入冷冻室，这样可以保存数月之久，但口感可能会略有变化。

总之，生的猕猴桃是可以放进冰箱保存的，但要选择合适的方式并注意观察其状态。合理利用冰箱储存猕猴桃，不仅可以让它更加持久地保持新鲜，还能更好地享受这种美味健康的水果带来的益处。