【学校食品安全月工作总结】为切实加强校园食品安全管理,提升师生食品安全意识,保障广大师生的身体健康和生命安全,我校于本月开展了以“筑牢食品安全防线,守护师生‘舌尖上的安全’”为主题的食品安全月活动。通过一系列扎实有效的举措,进一步夯实了学校食品安全基础,营造了安全、健康、和谐的校园环境。
在本次食品安全月活动中,学校高度重视,成立了专项工作小组,制定了详细的活动方案,明确了责任分工,确保各项任务落实到位。同时,结合实际情况,围绕宣传教育、隐患排查、制度完善、应急演练等方面,开展了一系列形式多样、内容丰富的活动。
首先,在宣传教育方面,学校通过主题班会、宣传栏、电子屏、校园广播等多种形式,向师生普及食品安全知识,提高大家对食品卫生、营养搭配、饮食习惯等方面的认知水平。此外,还邀请了专业食品安全讲师进校开展专题讲座,深入浅出地讲解食品安全的重要性及常见问题的防范措施,增强了师生的自我保护意识。
其次,在隐患排查方面,学校联合后勤部门对食堂、小卖部、食品供应商等重点区域进行了全面检查,重点查看了食品采购渠道是否正规、储存条件是否符合标准、从业人员是否持证上岗、食品留样是否规范等内容。针对发现的问题,及时下达整改通知,并督促相关责任人限期落实整改措施,确保食品安全无死角。
再次,在制度建设方面,学校进一步完善了食品安全管理制度,细化了岗位职责,强化了日常监管机制。同时,建立了食品安全信息公示平台,定期公布食堂菜品价格、食材来源、卫生状况等信息,接受师生监督,增强透明度和公信力。
此外,学校还组织开展了食品安全应急演练,模拟突发食品安全事件的应对流程,检验应急预案的科学性和可操作性,提升了相关部门的快速反应能力和协同处置能力。
通过本次食品安全月活动的开展,不仅增强了全体师生的食品安全意识,也进一步规范了学校食堂的日常管理,为构建平安校园、健康校园奠定了坚实基础。今后,我校将继续坚持“预防为主、防治结合”的原则,持续加强食品安全管理工作,为师生提供更加安全、放心的饮食环境。