【发豆芽的过程观察日记300字】今天，我决定尝试自己发豆芽。早上，我先挑选了一些饱满的黄豆，把它们放在清水里泡了一夜。第二天早上，豆子变得软软的，有些已经膨胀起来，像是喝饱了水的小宝宝。
我把泡好的豆子放在一个干净的碗里，上面盖上湿纱布，放在窗台上。每天早晚我都给它们浇一次水，保持湿润。第三天，我发现豆子的皮裂开了，里面冒出了小小的白芽，像是一根根小触角，非常可爱。
到了第四天，芽长高了不少，大约有两厘米左右，颜色也变得更白了。我轻轻摸了一下，感觉有点脆，但还很嫩。这时候的豆芽已经可以吃了，我决定中午的时候把它炒一盘菜。
通过这次发豆芽的经历，我不仅学会了如何照顾植物，还明白了生命成长的奇妙过程。原来，一颗小小的豆子，在合适的环境下，也能长出漂亮的芽来。
