日期：2023年10月5日

地点：公司会议室

一、会议主题

本次伙食会的主要议题是讨论员工食堂的改进措施以及提升餐饮质量的具体方案。

二、参会人员

- 行政部负责人：张经理

- 人力资源部代表：李女士

- 食堂管理方代表：王厨师长

- 员工代表：赵先生、孙小姐

三、会议内容

1. 现状分析

张经理首先对当前食堂运营状况进行了简要汇报。他表示，虽然食堂在菜品多样性方面取得了一定进步，但仍有部分员工反映饭菜口味单一，营养搭配不够均衡。此外，部分时段（如午餐高峰）存在排队时间过长的问题。

2. 问题反馈

员工代表赵先生指出，部分菜品的食材新鲜度有待提高；而孙小姐则提到，希望增加一些健康轻食的选择，以满足不同人群的需求。针对上述问题，食堂管理方表示将加强采购环节的监管，并逐步引入更多健康餐品。

3. 改进建议与措施

- 多样化菜单设计：王厨师长承诺将在未来两周内推出至少两种新菜式，并定期更新菜单，确保每周都有新鲜感。

- 优化服务流程：为缓解高峰期压力，食堂计划增设自助点餐系统，减少人工排队时间。

- 强化监督机制：行政部将联合食堂管理部门建立定期检查制度，确保食品安全及服务质量。

4. 后续跟进安排

- 下次伙食会定于11月初召开，届时将听取最新进展并向全体员工通报结果。

- 员工可通过内部邮箱提交具体建议或意见，以便进一步完善食堂服务。

四、会议总结

最后，张经理强调了改善员工用餐体验的重要性，并鼓励大家积极参与到伙食会中来，共同推动食堂服务水平的提升。他相信通过大家的努力，食堂将成为每位同事都满意的用餐场所。

五、附件

本次会议纪要已发送至所有参会人员邮箱，请查阅并提出修改意见。

以上为本次伙食会的主要内容记录，感谢各位同仁的支持与配合！