为了确保学生在校期间的饮食安全，维护校园和谐稳定，提高全体师生及家长对食品安全重要性的认识，特制定本《蒲河小学食品安全责任书》。希望通过明确各方职责，共同为孩子们营造一个健康、安全的成长环境。

一、学校责任

1. 学校需建立健全食品卫生管理制度，定期组织食堂工作人员进行培训，提升其专业技能和服务水平。

2. 对学校食堂食材采购严格把关，确保来源正规可靠，并做好进货查验记录。

3. 定期开展食品安全检查，及时发现并整改存在的问题隐患，保障食品加工过程符合相关标准。

4. 加强对学生食品安全知识的宣传教育，培养良好的饮食习惯。

二、食堂承包方责任

1. 遵守国家法律法规及地方性规定，依法经营，诚信服务。

2. 保证所提供食品的质量安全，不得使用过期变质或不符合卫生要求的原材料。

3. 按照规范操作流程制作餐食，保持厨房环境卫生整洁。

4. 接受学校和相关部门的监督指导，积极配合处理突发情况。

三、家长与学生的配合义务

1. 教育引导孩子珍惜粮食、节约用餐，避免浪费现象发生。

2. 关注孩子的日常饮食状况，如有异常反应应及时向老师反馈。

3. 积极参与学校组织的相关活动，学习更多关于食品安全的知识。

4. 在外就餐时选择信誉良好、资质齐全的餐饮单位，注意个人防护措施。

四、奖惩机制

对于严格执行上述规定的个人或集体给予表彰奖励；反之，则依据情节轻重予以批评教育直至追究法律责任。

本责任书自签订之日起生效，有效期一年。希望全校上下齐心协力，共同努力，让每一个孩子都能吃得放心、学得安心！

以上内容旨在通过细化分工来强化责任意识，同时结合实际需求灵活调整具体条款，以期达到最佳效果。