【幼儿园小班健康好宝宝不挑食教案】一、活动目标：

1. 认知目标：让幼儿初步了解挑食的危害，知道多吃蔬菜和水果对身体的好处。

2. 情感目标：激发幼儿对各种食物的兴趣，培养良好的饮食习惯。

3. 行为目标：鼓励幼儿在日常生活中不挑食、不偏食，愿意尝试不同的食物。

二、活动准备：

- 多种颜色的蔬菜、水果图片或实物（如胡萝卜、西红柿、苹果、香蕉等）

- 《不挑食的小熊》故事绘本或动画视频

- 幼儿餐盘模型或图片

- “营养小卫士”贴纸或印章

三、活动过程：

1. 导入环节（5分钟）

教师用亲切的语言引入主题：“小朋友们，你们今天吃了什么好吃的东西呀？有没有不喜欢吃的食物呢？”

引导幼儿自由发言，分享自己的用餐经历。然后出示几种常见食物图片，提问：“这些食物你都吃过吗？你喜欢吃哪一种？”

2. 故事讲述（8分钟）

教师讲述《不挑食的小熊》故事，内容大致如下：

“有一只小熊，它特别挑食，只喜欢吃肉，不爱吃蔬菜和水果。有一天，它生病了，医生告诉它：‘你是因为挑食才生病的。’小熊听了很后悔，于是决定改掉挑食的习惯，每天吃各种食物，身体也变得越来越健康了。”

通过故事引导幼儿思考：挑食会带来什么后果？如果不挑食会有什么好处？

3. 讨论与交流（7分钟）

教师提问：

- “你觉得小熊为什么生病了？”

- “如果你是小熊，你会怎么做？”

- “我们平时应该怎样吃饭才健康？”

鼓励幼儿积极发言，表达自己的想法，并适时给予肯定和引导。

4. 游戏互动（10分钟）

游戏名称：我是小小营养师

玩法：教师出示不同食物图片，幼儿轮流说出它们的名字，并说说它们对身体有什么帮助。例如：

- “胡萝卜可以让我们的眼睛更明亮！”

- “苹果可以帮助我们消化！”

也可以进行“食物分类”游戏，将食物分为“蔬菜类”“水果类”“肉类”等，让幼儿动手操作，增强记忆。

5. 情景模拟（5分钟）

教师设置一个“午餐时间”的情景，让幼儿扮演“小厨师”和“小客人”，模拟自己选择食物的过程。引导他们尝试不同的食物，并鼓励他们说：“我今天吃了好多好吃的！”

6. 总结与延伸（5分钟）

教师总结本次活动内容，强调“不挑食、不偏食”对身体健康的重要性。同时发放“营养小卫士”贴纸，鼓励幼儿在以后的用餐中做到不挑食。

四、活动延伸建议：

- 家园共育：请家长配合，在家中鼓励孩子不挑食，并记录孩子的进餐情况，形成家园一致的教育氛围。

- 区角活动：在“小餐厅”区域投放各种食物卡片，供幼儿自由搭配，进一步巩固对食物的认识。

五、活动反思：

本节课通过故事、游戏、讨论等多种形式，让幼儿在轻松愉快的氛围中认识到挑食的危害，增强了他们对各种食物的兴趣。今后可结合更多生活化的活动，帮助幼儿逐步养成良好的饮食习惯。

备注： 此教案为原创内容，适用于幼儿园小班健康领域教学，内容贴近幼儿生活实际，符合幼儿的认知特点与学习规律。