【什么是撇脂定价】撇脂定价是一种常见的产品定价策略，通常在新产品上市初期使用。其核心思想是通过设定较高的价格，从市场中“撇取”出愿意支付高价的消费者群体，从而在短期内实现较高的利润。随着市场竞争的加剧或产品生命周期的变化，企业会逐步降低价格，以吸引更广泛的消费者。
这种策略适用于具有独特技术、品牌优势或市场需求旺盛的产品，如高科技产品、奢侈品等。它能够帮助企业在产品初期快速回收研发成本，并建立高端品牌形象。
撇脂定价总结与对比
| 项目 | 内容 |
| 定义 | 撇脂定价是指企业在产品刚推出时，设定较高的价格，以获取最大利润的一种定价策略。 |
| 适用阶段 | 新产品上市初期，市场对产品需求强烈，竞争较少。 |
| 目标用户 | 对价格不敏感、追求品质或品牌价值的消费者。 |
| 优点 | - 快速回收成本 - 建立高端品牌形象 - 利润率高 |
| 缺点 | - 可能限制市场覆盖面 - 易引发竞争对手跟进降价 - 长期可能影响品牌亲和力 |
| 适用产品类型 | 高科技产品、奢侈品、创新性强的产品等。 |
| 后续策略 | 在市场逐渐饱和后，逐步降价以扩大市场份额。 |
通过这种方式，企业可以在产品生命周期的不同阶段灵活调整价格策略，既保证了初期的盈利能力，又为后期的市场拓展打下了基础。
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