前几天，老师布置了一项有趣的作业——种黄豆并观察它的生长过程。我一听就特别兴奋，因为这不仅能让我了解植物的生长奥秘，还能亲手体验种植的乐趣。

放学后，我迫不及待地跑到超市买了一包黄豆。回到家，我仔细挑选了几颗饱满、颜色金黄的黄豆。它们看起来圆滚滚的，摸起来硬邦邦的，像一颗颗小石子一样结实。

接着，我找来一个透明的小玻璃杯，在杯底铺上一层湿润的纸巾，然后将黄豆均匀地摆放在上面。为了让它们更好地吸收水分，我还往杯子里倒了些水，直到纸巾完全浸湿为止。最后，我把杯子放在阳台上，让阳光可以照进来。

第二天早上，我一起床就冲到阳台去看我的黄豆。啊！我发现有几颗黄豆已经悄悄裂开了一条缝，露出了白白的“肚皮”。妈妈告诉我，这是它们在发芽呢！我高兴极了，赶紧给它们换了清水，又补充了一些水分。

第三天，那些裂开的小缝里竟然冒出了短短的小芽，就像一个个小脑袋探出来好奇地看着这个世界。我每天都会认真地换水，还时不时给它们喷点水，让它们保持湿润。

到了第五天，小芽已经长得更长了，有些甚至弯弯曲曲地贴在杯壁上，像是在跳舞。而且，我发现黄豆的根部长出了细细的根须，密密麻麻的，牢牢抓住了纸巾。看着这些嫩绿的小芽一天比一天茁壮，我心里充满了成就感。

再过几天，当我再次观察时，发现小芽已经变成了翠绿色的小叶子，形状像一把把小小的扇子。它们在阳光下随风摇曳，显得生机勃勃。

通过这次观察黄豆的生长过程，我明白了植物的成长需要阳光、水分和耐心。同时，我也体会到了劳动带来的快乐。今后，我会继续观察它们的变化，期待它们能长成一株株茂盛的豆苗！

这就是我的黄豆生长日记，希望你们也能尝试种植一些植物，感受生命的奇妙！