今天，我决定尝试自己做一道简单的菜——西红柿炒鸡蛋。以前都是妈妈在厨房里忙碌，我总是站在一旁看着，今天我想体验一下做饭的乐趣。
我先从冰箱里拿出两个鸡蛋和一个西红柿。打鸡蛋时，手有点抖，蛋壳不小心掉进碗里，我赶紧用筷子夹出来。接着，我把西红柿切成小块，然后开始煎鸡蛋。锅热了之后，我小心翼翼地倒进油，等油热了才把鸡蛋液倒进去，结果鸡蛋很快就凝固了，我赶紧翻炒几下，再加入西红柿一起翻炒。
虽然味道没有妈妈做的好吃，但这是我第一次独立完成的一道菜。吃着自己做的饭，心里特别有成就感。通过这次经历，我明白了做饭并不容易，也体会到了父母平时的辛苦。以后我要多帮忙，做一个懂事的孩子。
