活动目标：

1. 让幼儿了解食品安全的重要性。

2. 学习辨别哪些食物是安全可食用的，哪些需要避免。

3. 培养幼儿良好的饮食习惯和自我保护意识。

活动准备：

1. 各种食品图片（包括新鲜水果、蔬菜、熟食、零食等）。

2. 一些不安全食品的案例图片（如过期食品、变质食品、来源不明的食品等）。

3. 视频短片：《食品安全小故事》。

4. 食品安全知识问答卡片。

活动过程：

一、导入部分

老师通过提问的方式引导孩子们思考：“小朋友，你们平时最爱吃什么呢？这些食物都是从哪里来的呢？”然后展示各种食品图片，让孩子们说出自己认识的食物，并简单介绍它们的来源。

二、观看视频

播放《食品安全小故事》短片，短片中讲述了一个小朋友因为吃了不干净的食物而生病的故事。通过这个生动的例子，帮助孩子认识到食品安全的重要性。

三、互动讨论

1. 提问：“为什么我们要选择健康的食物？”

2. 引导孩子讨论日常生活中应该怎样挑选食物，比如检查生产日期、保质期等。

3. 展示一些不安全食品的图片，请孩子们判断是否可以食用，并说明原因。

四、游戏环节

设计一个“食品安全大挑战”的小游戏，将孩子们分成小组，每组轮流抽取一张食品安全知识问答卡片，回答正确即可获得积分。游戏内容包括：

- 如何辨别新鲜的水果和蔬菜？

- 过期食品有哪些危害？

- 在外就餐时需要注意什么？

五、总结与延伸

老师总结今天的活动要点，强调食品安全对身体健康的重要性。鼓励孩子们回家后与家人分享今天学到的知识，并尝试帮助家长一起检查家中的食品是否安全。

通过这次活动，希望孩子们能够初步掌握一些基本的食品安全常识，养成良好的饮食习惯，做一名小小的安全卫士！

以上内容旨在以轻松有趣的形式向幼儿传递重要的安全知识，同时激发他们的好奇心和探索欲。